出張で東京に来ております．
毎年恒例の会議なのですが，昨年まではコロナ禍のためオンライン開催．今年はどうかなと思ってましたが，現地開催とのことでやってきました．
土日出勤なので，正直言うとオンラインの方が楽なことは確か．でも，出張って空き時間に観光が出来るので大好きです．
これが「めんどくさいな」と思うようになったら，かなり老化したときかなと思ってます．
で，昨日は移動日だったのですが，夕食は以前から行ってみたかった銀座の「三州屋」で食べることにしました．
三州屋は大衆居酒屋．銀座のおしゃれな建物がたくさんある中，本当にそんな店があるのかなと思って歩いていると，こんな看板を発見．
「お一人様でも，食事だけでも，一杯だけでも大歓迎」
私のような単身出張の身としては，なんとも入りやすい看板です！
こんな路地裏に入っていくんですね．これは表通りの看板がないと，店の存在に気づかないでしょう．
それで，店内は満席！やっぱりね．夜は激混みの店らしく，特に19〜20時くらいは最も混雑するらしいです．
それでも，カウンター席が1つだけ奇跡的に空いていたので，そこに通してくれました．
ものすごくたくさんあって，何を頼めばいいか分からず・・・迷いまくる．
もともと，定食に酒と考えていたので，無難に刺身の定食とビールを注文．ライスは・・・・普通盛りで（食べ過ぎ注意）
そして，運ばれてきました．
ふむ，刺身のレベルはかなり高いですね．ただ値段を考えると，ちょっと高いかなと思ったり．東京価格なのかもしれませんが．
わさびと大根おろしを混ぜて食べるようですが，これがまたよく合う．
家でもやってみよう．
今回驚きだったのは，この味噌汁．赤味噌の濃厚なうまみで，どろっとしてました．
東京では珍しいような気がしますね．
これがシメにはピッタリだと思います．
で，これで終わっては面白くないので，おこぜの唐揚げを追加注文．
確かにおこぜですね，この見た目．
骨まで食べられるというほどではありません．でも，カラッと揚がっていて，身がほくっとしてとてもうまい．
ただ骨が多くて，ちょっと食べづらいかな．
せっかく頭がついているので，頭ごとカリッと食べられるといいけどね．でも，そこまで揚げてしまったら身が固くなっちゃうかもしれません．
とにかくメニューが豊富なので，また再訪したい．でも，店内が狭いので混雑する時間帯だと全く落ち着いて飲めませんね．時間帯をずらした方がいいかも．
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